Vegaanista Halloweenina? Leivo aprikoosi-kookospallot
Helppoa ja nopeaa – rawfood parhaimmillaan
Rawfood on loistava trendi vegaanisessa leivonnassa, jossa ainesosia ei kuumenneta tiettyä lämpötilaa korkeammaksi, jotta niiden luonnollinen ominaisuus säilyisi. Vaikka se saattaa kuulostaa monimutkaiselta, rawfood-pallojen tekeminen kotona on todella helppoa! Nämä kummituspallot ovat hauska ja pelottava vaihtoehto tavanomaisille makeisille Halloweenina. Täydellisiä valmistettavaksi kauhuelokuvailtaa tai kestävää Halloween-juhlaa va
Kuivattu aprikoosi ja kookos – voittava yhdistelmä
Yksi parhaista asioista rawfood-palloissa on se, että ne sisältävät usein luonnostaan makeita aineksia. Tässä reseptissä käytämme pohjana kuivattuja aprikooseja, jotka antavat palloille ihanan makeuden ja mukavan sitkeyden. Kookos, sekä sisällä että päällä, tuo trooppista makua ja luo hienon kontrastin aprikoosin hedelmäisille vivahteille. Yhdistelmä tekee palloista pieniä herkkupaloja, olematta kuitenkaan liian makeita.
Gluteeniton, vegaaninen ja vastustamaton
Jos haluat leipoa gluteenittomasti ja vegaanisesti, nämä kummituspallot ovat loistava vaihtoehto. Reseptissä ei ole monimutkaisia aineksia, vaan pelkästään luonnollisia ja ekologisia raaka-aineita, jotka sulautuvat yhteen herkullisella ja kasvipohjaisella tavalla. Ja paras osa? Ne valmistuvat vain muutamassa minuutissa! Sauvasekoittimella tai monitoimikoneella taikina on hetkessä valmis, ja voit muotoilla pallot pieniksi, pelottaviksi Halloween-hirviöiksi, jos haluat olla erityisen luova!
Resepti - Kummituspallot aprikoosilla ja kookoksella
Ingredienser
2 dl kuivattuja aprikooseja
1 dl kookoshiutaleita
1 dl mantelijauhoa
1 rkl kookosöljyä
1 rkl agavesiirappia
1 tl vaniljajauhetta
Koristelu
Kookoshiutaleita pyörittämiseen
Valmistusohje
- Liota kuivattuja aprikooseja lämpimässä vedessä noin 10 minuuttia. Kaada sitten vesi pois.
- Sekoita aprikoosit, mantelijauho, kookosöljy, agavesiirappi ja vaniljajauhe monitoimikoneessa tasaiseksi massaksi.
- Lisää kookoshiutaleet ja sekoita, kunnes kaikki on hyvin sekoittunut.
- Muotoile massasta pieniä palloja. Pyöritä niitä kookoshiutaleissa saadaksesi kauniin ulkonäön.
- Aseta pallot jääkaappiin vähintään 30 minuutiksi jähmettymään. Nauti!
Pelottavan herkullisia ja helppoja kummituspalloja – vegaanista ja gluteenitonta Halloweeniksi
Nyt kummituspallot ovat valmiita tarjottavaksi! Täydellinen gluteeniton ja vegaaninen vaihtoehto Halloweenille. Tarjoa ne kauniilta lautaselta ja koristele muutamilla kuivatuilla aprikooseilla lisätehosteeksi. Kummituspallot ovat valmiita säikäyttämään makuhermot – hyvällä tavalla tietenkin! Miksi et yllättäisi ystäviäsi ja perhettäsi näillä suloisilla rawfood-palloilla? Luonnollisilla aineksilla ja yksinkertaisella valmistuksella ne ovat kestävä ja herkullinen valinta tämän vuoden Halloween-juhlintaan.
