Terrasana - Miso Mugi 400g
Soijapasta ohran kanssa käytettäväksi mausteena.
Erilaiset misolajit:
Miso shiro on valmistettu soijapavuista ja riisistä, ja se on vaalein ja makein lajike.
Miso genmai on valmistettu soijapavuista ja täysjyväriisistä, on keskivaalea ja maistuu hieman makeammalta kuin miso mugi.
Miso mugi on valmistettu soijapavuista ja ohrasta, ja se on tummempi lajike.
Miso hatcho on valmistettu pelkästään soijapavuista, ja sitä on kypsytetty setritynnyreissä kaksi vuotta. Se on voimakkaimman makuinen.
Mikään näistä ei sisällä lisättyä sokeria.