Tattari on sukua raparperille eikä vehnälle, kuten nimestä voisi päätellä.
Tattarihiutaleet sopivat erinomaisesti mysliin, granolaan tai hedelmäsalaatin päälle ripoteltavaksi. Ne sopivat myös leivontaan tai smoothien päälle.
Tattaripuuro (1 annos): Kiehauta 1 dl tattarihiutaleita 2 dl:ssa vettä ja lisää halutessasi hieman suolaa. Anna hautua 5-7 minuuttia jatkuvasti sekoittaen. Tarjoile esimerkiksi vadelmien, viipaloidun banaanin ja soijajuoman kanssa.
Ainesosat: Tattarihiutaleet*.
* Luomusertifioitu ainesosa.
Alkuperämaa: Alankomaat.
Säilytys: Säilytä kuivassa ja viileässä.
Ravintoarvo per 100g:
Energiaa 1695 kJ/405 kcal, rasvaa 1,2 g josta tyydyttynyttä rasvaa 0 g, hiilihydraatteja 86 g josta sokereita 3,4 g, proteiinia 7,5 g, suolaa 0 g.
