Luomu manteli RAW
Manteli on rakastettu ainesosa keittiöissä ympäri maailmaa, tunnettu monipuolisuudestaan ja miedosta, pähkinäisestä maustaan. Haluatpa sitten leipoa gluteenittomasti, luoda maukkaita jälkiruokia tai vain nauttia niistä sellaisenaan, manteli sopii täydellisesti. Mantelimme ovat korkeinta premium-laatua, huolellisesti valittuja antamaan sinulle parhaan maun ja rapeuden. Luomua ja EU Organic -standardin mukaisesti sertifioituja
Kuinka käyttää mantelia?
Jos rakastat leipomista, manteli on erinomainen ainesosa kaikkeen mehukkaista kakuista rapeisiin kekseihin. Haluatko lisätä ruokiisi hieman lisärapsakkaa? Kokeile ripotella salaattien, patojen tai leivonnaisten päälle hienonnettua mantelia. Ja jos haluat tehdä klassisia reseptejä kuten mantelibiskviit tai mazariinit, jauhettu manteli on täydellinen valinta. Poistaaksesi helposti mantelien kuoret ja saadaksesi ne valmiiksi leivontaan, voit kalttaa mantelit – yksinkertainen prosessi, joka nostaa leivontasi uudelle tasolle. On myös erittäin helppoa tehdä omaa manteliöljyä, joka on erittäin suosittua luonnollisessa ihonhoidossa.
Leivo gluteenittomasti
Tee oma mantelijauhosi, joka on erinomainen vaihtoehto vehnäjauhoille. Se antaa leivonnaisillesi ihanan täyteläisen maun ja hienon koostumuksen. Lisäksi se on suosittu ainesosa rawfoodissa luonnollisen makunsa ja koostumuksensa ansiosta.
Tee omaa mantelivoita ja mantelimaitoa
Luomumantelimme sopivat täydellisesti sekä mantelivoin että mantelimaiton valmistamiseen kotona. Paahda mantelit kevyesti korostaaksesi makua ja sekoita ne kermaiseksi voiksi – täydellinen levitettäväksi tai leivontaan. Mantelimaitoa varten, liota mantelit yön yli, sekoita veden kanssa ja siivilöi. Tuloksena on maito, joka sopii mainiosti kahviin, smoothieihin ja leivontaan. Manteliemme avulla voit helposti luoda herkullisia, kotitekoisia vaihtoehtoja sekä juomiin että ruokaan.
Tee omaa luonnollista karkkia
Oman luonnollisen karkin tekeminen ei ole vain hauskaa, se on myös herkullista. Naturellien mantelien avulla voit olla todella luova, mutta tässä on joitakin suosikkejamme:
- Poltetut mantelit - Klassikko, jota aina arvostetaan. Makea, karamellisoitu pinta antaa manteleille upean maun ja rapeuden.
- Paahdetut mantelit - Täydellisiä korostamaan mantelien luonnollista makua. Paahdetut mantelit antavat niille ihanan, rapean koostumuksen.
- Karamellisoidut mantelit - Ihana yhdistelmä makeutta ja rapeutta. Täydellinen välipala tai makea lisuke kahvin kanssa.
Onko manteli pähkinä?
Teknisesti ottaen manteli on itse asiassa siemen, mutta sitä käytetään usein pähkinänä sekä ruoanlaitossa että leivonnassa. Riippumatta siitä, haluatko tehdä mantelivoita, leipoa gluteenittomasti tai vain nauttia niistä osana luonnollista herkkuasi.
