Perunajauho tai perunatärkkelys on eräänlainen tärkkelys, joka uutetaan perunasta. Se valmistetaan raastamalla peruna ja liottamalla sitä vedessä, jolloin tärkkelys huuhtoutuu perunasta ja kerääntyy astian pohjalle, minkä jälkeen se kerätään ja kuivataan. Samoin kuin tärkkelys muista lähteistä, kuten maissi tai arrowjuuri, käytetään perunajauhoja sakeuttamisaineena ruoanlaitossa, esimerkiksi hedelmäkiisseleiden, keittojen ja kastikkeiden suurustamiseen. Pieni määrä veteen sekoitettua tärkkelystä voidaan myös käyttää kiiltävän pinnan aikaansaamiseksi, esimerkiksi paistettujen, hienonnettujen vihannesten seoksessa. Gluteeniton.
Perunajauho LUOMU 1kg
0 Reviews
Tuotenro:
AB0161
€11.54 /
€8.08
Säästät €3.47
30
- Tuotetiedot
-
- Ainesosat & tiedot
Ingredienser/Ingredients/Zutaten/Ainekset:
(SE) Ekologiskt potatismjöl (GB) Organic Potato Flour (D) Bio Kartoffelmehl (DK) Økologisk Kartoffelmel (FI) Orgaaninen Perunajauhot.Ursprungsland/Origin/Herkunft/Oprindelse/Alkuperå:
Finland/Finnland/Suomi, Lettland/Latvia/Letland.Näringsvärde per 100g/ Nutritional values per 100g/ Nährwertangaben pro 100g/ Næringsindhold per 100g/ Ravintosisältö per 100g: Energi/Calorific value/Brennwert/Energiaa: 1400kJ/335kcal Fett/Fat/Fedt/Rasvaa: 0g - varav mättat fett/saturated fatty acids/gesättigte Fettsauren/mættede fedtsyrer/tyydyttyneitä rasvahappoja: 0g Kolhydrater/Carbohydrates/Kohlenhydrate/Kulhydrater/ Hiilihydraatteja: 82g - varav sockerarter/of which sugar/davon Zucker/ hvoraf sukker/joista sokereita: 0g Fiber/Fibre/Ballaststoffe/Kuitu: <0,1g Protein/Eiweiß/Proteiinia: 0,1g Salt/Salz/Suolaa: <0,01g Förvaring/Storage/Lagerung/Opbevaring/Varastointi:
Torrt och svalt/Dry and cool/Trocken und kühl/Tørt og køligt/Kuiva ja viileä.- More information
- Piirteet
-
Muoto: Jauhot Sertifikaatti: EU Organic Säilytys: Ruokakomero (kuiva & viileä) - Toimitus ja rahti
-
Varastosaldo:Rahti: Luokka 2 - maks. 0,5 kg
- Asiakasarviot:
-
Tällä tuotteella ei ole arvosteluja.
Blogiviestit aiheesta Perunajauho LUOMU 1kg
There are currently no blogs connected to this article.
Näytä lisää tuotteita
€6.72 €9.60
€23.75 €33.93
€9.09 €12.99
€5.29 €7.56
Muut ostivat myös
€3.66 €5.23
€4.48 €6.40
€6.98 €11.63
€7.56 €15.12