Sea Spagetti - Merispagetti (kutsutaan myös nimellä thongweed tai buttonweed) on ruskealevä. Se kasvaa räjähdysmäisesti ja voi olla jopa kolme metriä pitkä, muodostaen tiheitä mattoja rannan läheisyydessä, jotka voivat peittää laajoja alueita. Nuoret versot ovat erittäin hyviä syödä raakana ja maistuvat hieman parsalle. Merispagettia löytyy vain Atlantin itäosista, Portugalista Norjaan, mutta sitä esiintyy yleisimmin Britannian saariston ympärillä.
Maku on mieto ja levät ovat rapeita. Ne ovat parhaimmillaan liotettuina ja nopeasti wokattuna valkosipulin kera. Kaada päälle sitruuna- tai limemehua.
