Luomu maqui-jauhe
Maqui-jauhe on luomulaatuinen marjajauhe, joka on valmistettu maqui-marjoista. Tämä luonnonmarja kasvaa Chilen ja Etelä-Argentiinan lauhkeissa sademetsissä. Tämä marjajauhe on raakakuivattu eli rawfood-tuote sekä täysin vegaaninen. Se tarkoittaa, että jauhe on käsitelty hellävaraisesti sen luonnollisen luonteen säilyttämiseksi. Maqui-jauhe antaa syvän violetin värin ja miedon, marjaisen maun, mikä tekee siitä monikäyttöisen ja herkullisen lisän vegaanisiin resepteihin.
Miten käyttää maqui-jauhetta vegaanisissa resepteissä
Maqui-jauhe on helppo lisätä vegaaniseen ruokavalioon. Sekoita jauhe smoothieihin, mehuihin tai vegaaniseen jogurttiin saadaksesi herkullista makua ja väriä. Koska jauhe liukenee helposti, se sopii erinomaisesti myös kylmiin juomiin ja on täydellinen raikastavaan kesäjuomaan. Nopeana välipalana voit ripotella maqui-jauhetta smoothie bowlin tai hedelmäsalaatin päälle tuomaan eksoottista makua.
Leivo rawfood-herkkuja maqui-jauheella
Maqui-jauhe on erinomainen ainesosa raakaruoassa. Käytä sitä kakkujen, hedelmä- ja pähkinäpatukoiden tai rawfood-leivonnaisten valmistukseen luodaksesi upeita, maukkaita herkkuja. Jauheen luonnolliset ominaisuudet sopivat täydellisesti leivontaan ilman uunia, mikä säilyttää raakaleivonnaisten aidon luonteen. Ruokavaliossa maqui-jauhe toimii hyvin kastikkeissa, vegaanisissa jälkiruoissa ja salaattikastikkeissa tuoden niihin raikkaan, hedelmäisen maun.
Miksi valita luomu, raakaravinto ja vegaaninen?
Maqui ei ole vain harvinainen ja perinteikäs marjalaji Chilessä, vaan myös luonnollisesti kasvipohjainen ainesosa. Valitsemalla sekä luomu- että rawfood-laatuisen marjajauheen varmistat, ettei ruokavaliossasi ole tarpeettomia lisäaineita. Maqui-jauhe on käsitelty matalissa lämpötiloissa sen luonnollisten aromien säilyttämiseksi, mikä tekee siitä täydellisen lisän vegaaniseen ja raakaravintoon perustuvaan elämäntyyliin.
