Maanmanteli tunnetaan myös nimellä Tiikeripähkinä ja sitä käytetään pääasiassa juoman Horchata de Chufas valmistukseen, joka on tiikeripähkinöistä, vedestä ja sokerista tehty pähkinämaito. Maanmanteli on täydellinen pähkinäallergikoille, koska se ei sisällä aineita, joihin pähkinäallergikot reagoivat.
Käyttö: Voidaan syödä sellaisenaan, mieluiten liotettuna, jolloin niiden koostumus pehmenee. Liota 4-6 tuntia. Voidaan myös jauhaa jauhoksi, jota voidaan käyttää leivonnassa.
| Ingredienser/Ingredients/Zutaten/Ainekset: (SE) Ekologisk Jordmandel (GB) Organic Tigernuts. (D) Bio Erde Mandeln. (DK) Økologisk Jordmandler. (FI) Orgaaniset Maaperämantelit. | |
| Ursprungsland/Origin/Herkunft/Oprindelse/Alkuperå: Spanien/Spain/Espanja. | |
| Näringsvärde per 100g/Nutritional values per 100g / Nährwertangaben pro 100g/Næringsindhold per 100g/ Ravintosisältö per 100g: | |
| Energi/Calorific value/Brennwert/Energiaa: | 1858kJ/444kcal |
| Fett/Fat/Fedt/Rasvaa: | 21g |
| -varav mättat fett/saturated fatty acids/gesättigte Fettsauren/mættede fedtsyrer/tyydyttyneitä rasvahappoja: | 4,5g |
| Kolhydrater/Carbohydrates/Kohlenhydrate/Kulhydrater/ Hiilihydraatteja: | 51g |
| -varav sockerarter/of which sugar/davon Zucker/ hvoraf sukker/joista sokereita: | 18g |
| Fiber/Fibre/Ballaststoffe/Kuitu: | 16g |
| Protein/Eiweiß/Proteiinia: | 4,5g |
| Salt/Salz/Suolaa: | 0,03g |
Förvaring/Storage/Lagerung/Opbevaring/Varastointi: Torrt och svalt/Dry and cool/Trocken und kühl/Tørt og køligt/Kuiva ja viileä. | |
| Käsittely: | Raaka kuivattu |
| Muoto: | Kokonainen |
| Sertifikaatti: | EU Organic |
| Säilytys: | Ruokakomero (kuiva & viileä) |
Tällä tuotteella ei ole arvosteluja.
