
Hedelmänauha – luonnollinen välipala koko perheelle
Luonnollisia välipaloja niin lapsille kuin aikuisille
Kotitekoiset välipalat helpottavat arkea, erityisesti lapsiperheissä. Sen sijaan, että ostaisit valmisvaihtoehtoja, joissa on pitkä ainesosaluettelo, voit valmistaa omat hedelmänauhasi luonnollisista raaka-aineista. Kuivattu mango ja kuivatut omenat ovat maukkaita ja käytännöllisiä säilyttää. Niitä voi syödä sellaisenaan tai käyttää kotitekoisten hedelmänauhojen raaka-aineina.
Kaksi makua – mango & omena
Hedelmänauhat valmistetaan soseuttamalla hedelmät tasaiseksi soseeksi ja kuivaamalla se hitaasti uunissa tai kuivurissa. Tuloksena on herkullisen sitkeä koostumus – aivan kuten kaupan hedelmärullissa, mutta ilman turhia lisäaineita. Tässä kaksi eri reseptiä: yksi trooppisen makuinen kuivattua mangoa ja vaniljaa käyttäen, ja toinen raikkaampi versio omenalastuilla ja sitruunalla.

Resepti – Hedelmänauhat mangolla & vaniljalla
Ainekset
2 dl kuivattua mangoa
1 dl vettä
½ tl vaniljajauhetta
Valmistusohje
- Liota kuivattua mangoa vedessä noin 30 minuuttia, kunnes se pehmenee.
- Soseuta mango ja vaniljajauhe sauvasekoittimella tai blenderillä tasaiseksi soseeksi.
- Levitä sose ohuesti ja tasaisesti leivinpaperilla vuoratulle pellille.
- Kuivata uunissa 50°C:ssa noin 6–8 tuntia tai kunnes nauhat eivät ole enää tahmeita. Voit käyttää myös kuivuria.
- Anna jäähtyä, leikkaa suikaleiksi ja rullaa ne. Säilytä ilmatiiviissä rasiassa.
Resepti – Hedelmänauhat omenalla & sitruunalla
Ainekset
2 dl kuivattuja omenoita (esim. omenalastut tai omenanpalat)
1 dl vettä
1 tl sitruunamehua
Valmistusohje
- Liota kuivattuja omenapaloja vedessä noin 30 minuuttia, kunnes ne pehmenevät.
- Soseuta omenat ja sitruunamehu sauvasekoittimella tai blenderillä tasaiseksi soseeksi.
- Levitä sose ohuesti ja tasaisesti leivinpaperilla vuoratulle pellille.
- Kuivata uunissa 50°C:ssa noin 6–8 tuntia tai kunnes nauhat eivät ole enää tahmeita.
- Anna jäähtyä, leikkaa suikaleiksi ja rullaa ne. Säilytä ilmatiiviissä rasiassa.
Kokeile näitä herkullisia hedelmänauhareseptejä jo tänään
Molemmat vaihtoehdot sopivat täydellisesti välipalaksi, lasten eväsrasiaan tai naposteltavaksi matkoilla. Kokeile myös eri hedelmäyhdistelmiä ja luo omia makuvariaatioita!