Aloita uusi vuosi detoxilla - päivä 2

Toisen päivän matka kohti puhtaampaa kehoa

Keskittyminen luomuruokaan ja terveelliseen elämäntapaan ei ole vain trendikästä, vaan myös välttämätöntä hyvinvoinnillemme. Tässä jaamme seitsemän päivän detox-menun, jossa on helppoja, vegaanisia ja raakaruokainspiroituja reseptejä, jotka auttavat puhdistamaan kehoa ja tehostamaan terveyttäsi.

Aamurituaalit - raikkaaseen heräämiseen

Aloita päiväsi isolla lasillisella suodatettua vettä, johon on lisätty hieman sitruunamehua. Kevyt liikunta, kuten kävely, lenkkeily tai pyöräily, jota seuraavat pehmeät venytysharjoitukset, on erinomainen tapa käynnistää verenkierto ja valmistaa keho päivään. Juo suodatettua vettä koko päivän ajan ja pyri nauttimaan vähintään 3 litraa. Vaihtelun vuoksi kokeile yrttiteetä, kuten piparminttua tai nokkosta, lisädetox-vaikutuksen saavuttamiseksi.

Detoxmenu päivä 2 – päivä täynnä väriä ja makua

Aamiainen

• Red Berries & Grapefruit Smoothie
• Tuoreita hedelmiä tai vihanneksia ja pieni määrä pähkinöitä/siemeniä
  
  

Välipala

• Parapähkinöitä
  
  

Lounas

• Raakaa kesäkurpitsahummusta tuoreilla vihanneksilla ja avokadolla, maustettuna Himalajansuolalla
  
  

Välipala

• Red Berries & Grapefruit Smoothie
  
  

Illallinen

• Raakaa kukkakaaliriisiä ja tuoretta vihersalaattia, maustettuna Himalajansuolalla
  
  

Iltatee

• Älä syö enää klo 19.30 jälkeen. Jos sinun täytyy juoda jotain, ota kuppi kamomillateetä tai lasillinen vettä.
  
  

Resepti - Aamiainen: Red Berries & Grapefruit Smoothie

Ainesosat

1/4 tl acai-jauhetta
1/4 tl camu camu -jauhetta
1/4 tl acerola-jauhetta
1/4 tl schisandra-jauhetta
1 greippi, kuorittu ja pilkottu
5 dl tuoreita tai pakastettuja mansikoita
1 omena, siemenet poistettu ja pilkottu
1 pala tuoretta inkivääriä, kuorittu ja pilkottu

Valmistus

1. Yhdistä kaikki ainekset tehosekoittimessa, lisää 1 kupillinen vettä ja sekoita tasaiseksi.
   
   

Välipala: Parapähkinöitä

Täytä energiavarastot ja ravintoaineet päivän aikana kourallisella parapähkinöitä.

Resepti - Lounas: Raaka kesäkurpitsahummus vihanneksilla ja avokadolla

Ainesosat

1 kesäkurpitsa, pilkottu
0,8 dl kylmäpuristettua oliiviöljyä
0,8 dl tahinia
3 valkosipulinkynttä
3 rkl sitruunamehua
Himalajansuolaa

Valmistus

1. Sekoita kaikki ainekset tehosekoittimessa tai monitoimikoneessa tasaiseksi ja kermaiseksi, mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
2. Tarjoile raakojen porkkanoiden, sellerin, tomaattien, oliivien ja avokadon kanssa.
   
   

Vinkki:

Lisää punajuurijauhetta ja/tai porkkanajauhetta saadaksesi erilaisia makuja ja värejä hummukseen.

Resepti - Välipala: Red Berries & Grapefruit Smoothie

Ainesosat

1/4 tl acai-jauhetta
1/4 tl camu camu -jauhetta
1/4 tl acerola-jauhetta
1/4 tl schisandra-jauhetta
1 greippi, kuorittu ja pilkottu
5 dl tuoreita tai pakastettuja mansikoita
1 omena, siemenet poistettu ja pilkottu
1 pala tuoretta inkivääriä, kuorittu ja pilkottu

Valmistus

1. Yhdistä kaikki ainekset tehosekoittimessa, lisää 1 kupillinen vettä ja sekoita tasaiseksi.
   
   

Resepti - Illallinen: Raaka kukkakaaliriisi tuoreella salaatilla

Ainesosat

1 iso kukkakaali
3–4 rkl ravintohiivaa
Omenaviinietikkaa
Extra virgin oliiviöljyä
Tuoreita yrttejä (basilikaa, persiljaa, korianteria, tilliä)
6–7 vihreää salaatinlehteä
2 rkl sitruunamehua
1 rkl extra virgin oliiviöljyä
Himalajansuolaa

Valmistus

1. Raasta kukkakaali tai käsittele monitoimikoneessa riisimäiseksi koostumukseksi.
2. Lisää ravintohiiva ja mausta omenaviinietikalla, oliiviöljyllä, suolalla ja pippurilla.
3. Sekoita vihreiden salaatinlehtien kanssa ja tarjoile sitruunamehun ja oliiviöljyn kera.
   
   

Anna tämän detoxmenun helpottaa arkeasi

Tämä menu ei ole vain herkullinen, vaan myös helppo valmistaa, mikä tekee detox-suunnitelmasi noudattamisesta helpompaa. Muista, ettei koskaan ole liian myöhäistä aloittaa alusta ja priorisoida terveyttäsi. Uusi vuosi on uudistumisen aikaa ja tilaisuus panostaa itseesi. Tee pieniä askelia päivittäin luodaksesi kestävän ja terveellisen elämäntavan.

Anna kehollesi sen ansaitsemaa rakkautta valitsemalla ruokia, jotka toimivat polttoaineena ja puhdistustyökaluna. Näiden positiivisten muutosten myötä tunnet muutoksen sisälläsi ja näet sen myös ulkoisesti. Olkoon tämä lähtölaukaus hyvälle ololle ja vihreämmälle elämäntavalle ympäri vuoden!