Luomu acerola-jauhe
Acerola-jauhe on monipuolinen ja sopii erinomaisesti moniin erilaisiin ruokiin ja juomiin. Sen luonnollisesti hapan maku tekee siitä erinomaisen ainesosan smoothieihin, joissa se voi antaa raikkaan vivahteen hedelmäpohjaisiin sekoituksiin. Sekoita jauhetta mielellään banaanin, mangon ja kookosveden kanssa eksoottisen smoothien saamiseksi, joka muistuttaa trooppisia rantoja. Tämä mehukas ja hapan hedelmä on suosittu ainesosa Brasiliassa, jossa acerola-mehu on yhtä yleistä kuin appelsiinimehu täällä Euroopassa. Jauhemuoto tekee siitä helpon lisätä päivittäiseen ruokavalioosi. Acerola-jauheemme on raakakuivattua, eli rawfood, vegaanista ja EU-standardien mukaisesti luomusertifioitua.
Acerola-jauhe – hapan ja virkistävä
Ovatko rawfood-pallot suosikkeja keittiössäsi? Suosittelemme acerola-jauhetta, joka antaa väriä, happamuutta ja makuelämyksen vailla vertaa. Yhdistä jauhetta pähkinöihin, taateleihin ja hieman kookokseen saadaksesi maukkaan ja herkullisen välipalan. Voit myös ripotella hieman acerola-jauhetta aamupuuroosi tai jogurttiin saadaksesi virkistävän alun päivälle. Historiallisesti acerola-hedelmää on käytetty Etelä-Amerikassa vuosisatojen ajan, ei pelkästään maun vuoksi, vaan myös osana paikallista ruokakulttuuria. Sen suosio on kasvanut maailmanlaajuisesti, ja nykyään acerola on haluttu ainesosa ympäri maailmaa.
Acerola – eksoottinen marja, jolla on monia mahdollisuuksia
Mikä acerola oikeastaan on? Tämä vaaleanpunainen marja, joka muistuttaa ulkonäöltään kirsikkaa, on vain 1-2 cm halkaisijaltaan ja tarjoaa paljon sekä maussa että käyttömahdollisuuksissa. Käyttämällä acerola-jauhetta arjessasi voit helposti lisätä happaman ja raikkaan maun moniin suosikkiruokiisi. Jauhetta voi myös sekoittaa veteen tai mehuun yksinkertaiseksi ja nopeaksi juomaksi, joka tuo tropiikin tuntua suoraan lasiisi.
Näin säilytät acerola-jauhetta
Säilytä acerola-jauheesi ilmatiiviissä astiassa viileässä, pimeässä paikassa säilyttääksesi sen tuoreuden ja maun. Koska jauhe on hyvin tiivistä, pieni määrä riittää usein antamaan makua ruoillesi. Sovita määrä omien mieltymystesi mukaan ja nauti acerolan tuomasta raikkaasta mausta suosikkiresepteissäsi. Haluatko tutkia uusia makuja ja ainesosia ruoanlaitossasi? Kutsu acerola-jauhe, tämä trooppinen ja virkistävä raaka-aine, osaksi arkeasi ja luo kulinaarisia elämyksiä, jotka inspiroivat.
