Ekologiset incamarjat
Incamarjat - rakkaalla lapsella on monta nimeä: kultamarja, kapkrusbär ja physalis. Nämä vegaaniset, raakuivatut marjat ovat pieniä ja makeanhappamia, ja niiden maku muistuttaa passionhedelmää. Ne kasvavat ympäri vuoden metrin korkuisissa puissa, joissa on kauniit kermanväriset kukat ja jotka ovat kääritty paperimaiseen kuoreen. Incamarjat ovat hieman suurempia kuin rusinat ja niiden väri on kauniin kultainen. Ne ovat herkullisia syödä sellaisenaan, mutta niillä on myös monia käyttötarkoituksia sekä ruoanlaitossa että leivonnassa.
Makeanhapan maku, monia käyttötarkoituksia
Makeanhapan makunsa ansiosta ekologiset incamarjamme ovat monipuolisia ja niitä voidaan käyttää monin eri tavoin. Ne sopivat erinomaisesti esimerkiksi smoothieihin, joihin ne tuovat makua ja rakennetta. Voit myös sekoittaa niitä mysliin tai ripotella suosikkipuuroosi antaaksesi aamiaisellesi lisäpotkua. Leivonnassa incamarjat ovat jännittävä ainesosa käyttää rawfood-palloissa, joihin ne tuovat sekä makua että luonnollista makeutta. Niiden sitkeä koostumus tekee niistä myös erinomaisen valinnan rawfood-palloihin tai kotitekoisiin granolabareihin.
Uniikki makuelämys Etelä-Amerikasta
Incamarjoilla on pitkä historia ja niitä on käytetty monissa kulttuureissa vuosisatojen ajan. Alun perin Etelä-Amerikasta peräisin olevat marjat ovat levinneet mantereiden yli ja niitä viljellään nyt muun muassa Intiassa ja Afrikassa. Intiassa niitä käytetään usein hillon keittämiseen, jossa niiden luonnollinen makeanhapokkuus todella pääsee oikeuksiinsa. Kestävyytensä ja pitkän säilyvyysaikansa ansiosta ne ovat myös suosittu ainesosa kuivatussa muodossa, mikä tekee niistä helppoja varastoida ja käyttää ympäri vuoden.
Näin säilytät incamarjat
Incamarjat eivät ole vain herkullisia, vaan myös käytännöllisiä. Ne eivät vaadi kylmäsäilytystä, mikä tekee niistä kätevän ja kestävän vaihtoehdon sinulle, joka haluat helpon välipalan liikkeellä ollessasi. Säilyttääksesi niiden maun ja laadun suosittelemme säilyttämään ne tiiviisti suljetussa pakkauksessa kuivassa ja pimeässä paikassa. Kun olet kerran maistanut näitä pieniä kultamarjoja, haluat todennäköisesti pitää niitä aina käden ulottuvilla - luonnon ruokakomerosta löytyvänä herkullisena makupalana tai mielireseptiesi mukavana lisänä.
