Nestemäinen soijalesitiini sisältää luonnollista fosfolipidiä soijapavuista. Lesitiiniä käytetään emulgointiaineena, joka auttaa saamaan tasaisen seoksen rasvasta ja vedestä. Sitä lisätään usein elintarvikkeisiin, kuten suklaaseen, juustoon, margariiniin ja salaattikastikkeisiin. Nestemäinen soijalesitiini on ylivoimainen verrattuna jauhemuotoon, koska sitä on helppo käyttää emulgointiaineena.
Ainesosat: Nestemäinen lesitiini soijasta*.
* Luomuaine.
Alkuperämaa: Kiina.
Säilytys: Säilytä kuivassa ja viileässä. Tuote ei ole koneellisesti suljettu tai sinetöity, koska se suljetaan käsin. Tämä ei vaikuta tuotteen säilyvyyteen tai laatuun.
Annostus: 1-2 rkl/päivä.
Suositeltua annosta ei tule ylittää. Ravintolisää ei tule käyttää monipuolisen ruokavalion korvikkeena. Säilytettävä kuivassa ja lasten ulottumattomissa.
Ravintoarvo per 100 g:
Energia: 3305,4 kJ/ 790 kcal,
Rasva: 69 g,
- josta tyydyttynyttä rasvaa: 14 g,
Hiilihydraatit: 5 g
- josta sokereita: 2 g,
Proteiini: 0 g,
Suola: 0,09 g.