Luomu saksanpähkinät – Premium RAW
Nauti luonnollisesta mausta ja rapeasta koostumuksesta premium-laatuisilla luomu saksanpähkinöillä! Ne sopivat täydellisesti sekä makeisiin että suolaisiin ruokiin. Kätevään 250 g pussiin pakatut pähkinät ovat rawfood-laatua – eli niitä ei ole kuumennettu, mikä säilyttää niiden aidon maun ja rakenteen.
Leivo saksanpähkinöillä – vinkkejä & ideoita
Saksanpähkinät ovat loistava raaka-aine leivontaan. Kokeile niitä klassikoissa kuten porkkanakakussa tai banaanikakussa – ne tuovat rakennetta ja makuun syvyyttä. Sekoita pähkinät taikinaan ennen paistamista, jotta ne jakautuvat tasaisesti. Myös pähkinäleipään ne sopivat erinomaisesti: lisää taikinaan tai ripottele pinnalle rapeutta tuomaan. Näillä pienillä kikoilla nostat leivonnaisesi uudelle tasolle.
Täydellinen lisä rawfood-ruokavalioon ja salaatteihin
Koska nämä pähkinät eivät ole kuumennettuja, ne sopivat erinomaisesti osaksi rawfood-elämäntapaa. Kokeile raikkaassa salaatissa: yhdistä saksanpähkinöitä granaattiomenan siemeniin ja pirskauta päälle kevyt sitruunavinaigrette. Pähkinöiden rapeus ja granaattiomenan mehukkuus luovat herkullisen ja kauniin salaatin – täydellinen lounaalle tai kevyelle illalliselle.
Säilytä ja käytä viisaasti
Parhaan tuoreuden säilyttämiseksi suosittelemme säilyttämään saksanpähkinät ilmatiiviissä astiassa viileässä – mieluiten jääkaapissa, jos et käytä niitä heti. Pitkäaikaiseen säilytykseen ne voi myös pakastaa. Pähkinöiden luonnollisesti korkea öljypitoisuus tekee niistä herkkiä härskiintymään huoneenlämmössä. Käytä niitä monipuolisesti: ripottele puuron päälle, sekoita myslin joukkoon tai nauti sellaisenaan nopeana välipalana.
