Linssijauho on hienojakoinen jauho, joka valmistetaan jauhetuista punaisista linsseistä. Linssit luokitellaan palkokasveiksi ja ne ovat yleinen korvike gluteenittomassa ruokavaliossa. Linssijauho voi korvata tavallisen vehnäjauhon ruoanlaitossa, leivonnassa, kastikkeissa ja muhennoksissa. Onnistuneen leivonnan varmistamiseksi linssijauholla tulisi taikinaan lisätä guarkumia, joka tekee taikinasta tahmeaa samalla tavalla kuin gluteeni vehnäjauhossa. Linssijauholla on vaaleanpunainen väri ja kevyt pähkinäinen maku. Esimerkkejä ruoista, joissa on käytetty linssijauhoa: Falafel, linssikeitto, porkkanaleipä.
Punaiset linssijauhot 500g
0 Reviews- Tuotetiedot
-
- Ainesosat & tiedot
Ingredienser/Ingredients/Zutaten/Ainekset:
(SE) Ekologiskt Rött Linsmjöl (Aspernabere lentis conspersa ruber), (GB) Organic Red Lentil Flour. (D) Bio Rotes Linsenmehl. (DK) Økologiske Rød Linser Mel. (FI) Orgaaniset Punainen Linssi Jauhot.Ursprungsland/Origin/Herkunft/Oprindelse/Alkuperå:
Österrike/Austria/Österreich/Østrig/Itävalta.Näringsvärde per 100g/Nutritional values per 100g / Nährwertangaben pro 100g/Næringsindhold per 100g/ Ravintosisältö per 100g: Energi/Calorific value/Brennwert/Energiaa: 1364kJ/326kcal Fett/Fat/Fedt/Rasvaa: 2,4g -varav mättat fett/saturated fatty acids/gesättigte Fettsauren/mættede fedtsyrer/tyydyttyneitä rasvahappoja: 0,46g Kolhydrater/Carbohydrates/Kohlenhydrate/Kulhydrater/ Hiilihydraatteja: 41g -varav sockerarter/of which sugar/davon Zucker/ hvoraf sukker/joista sokereita: 1,2g Protein/Eiweiß/Proteiinia: 25,2g Salt/Salz/Suolaa: 1,20mg Förvaring/Storage/Lagerung/Opbevaring/Varastointi:
Torrt och svalt/Dry and cool/Trocken und kühl/Tørt og køligt/Kuiva ja viileä.
- More information
- Piirteet
-
Käsittely: Raaka kuivattu Muoto: Jauhot Sertifikaatti: EU Organic Säilytys: Ruokakomero (kuiva & viileä) - Toimitus ja rahti
-
Varastosaldo:Rahti: Luokka 2 - maks. 0,5 kg
- Asiakasarviot:
-
Tällä tuotteella ei ole arvosteluja.