Cashew-pähkinät premium - 250g
Meidän kokonaiset cashew-pähkinät ovat todellinen suosikki täällä meillä. Nämä pienet, rapeat pähkinät, joissa on ihana pähkinäinen maku, sopivat täydellisesti moniin ruokiin. Ne on huolellisesti valittu korkealaatuisiksi, mikä tekee niistä luotettavan valinnan sekä herkullisena välipalana että ruoanlaitossa.
Välipaloista cashew-voihin – näin voit käyttää cashew-pähkinöitä
Cashew-pähkinät ovat erittäin monikäyttöisiä ja sopivat lähes mihin tahansa keittiössä. Niiden luonnollinen rapeus tekee niistä täydellisiä salaatin päälle ripoteltavaksi, tuoden sekä makua että tekstuuria. Ne sopivat myös hyvin aasialaiseen wokkiin tai curryyn, jossa ne tasapainottavat mausteisia makuja. Kokeile sekoittaa cashew-pähkinöitä risottoon tai pastaan nopeaksi ja helpoksi makuelämykseksi. Vegaanisessa ruoanlaitossa cashew-pähkinät ovat välttämätön ainesosa. Niistä voi valmistaa kaikkea kermaisista kastikkeista ja juustoista jälkiruokiin. Liota ja sekoita niitä saadaksesi sileän koostumuksen, joka sopii sekä dippeihin että jälkiruokiin. Jos pidät kokeilusta, paahda niitä mausteiden, kuten savustetun paprikan tai chilin, kanssa saadaksesi persoonallisen välipalan.
Vinkki - tee omaa cashew-voita: Sekoita pähkinöitä, kunnes saat kermaisen voin, joka sopii leivälle, leivonnaisiin tai kastikkeiden ja salaattikastikkeiden pohjaksi. Cashew-voi on myös täydellinen sekoitettavaksi smoothieihin, jotta saat niihin ylimääräistä kermaisuutta ja täyteläisyyttä.
Miten cashew-pähkinät kasvavat?
Cashew-pähkinät kasvavat cashew-puissa, jotka ovat sukua mangolle ja pistaasille. Puu tuottaa hedelmän, jota kutsutaan cashew-omenaksi, ja hedelmän alla roikkuvat pähkinät. Niitä viljellään pääasiassa trooppisissa maissa kuten Intiassa, Vietnamissa, Nigeriassa ja Brasiliassa, missä ilmasto antaa pähkinöille niiden rikkaan maun ja korkean laadun.
Näin säilytät cashew-pähkinöitä
Jotta hyvä maku ja rapeus säilyvät, on tärkeää säilyttää cashew-pähkinät oikein. Pidä ne ilmatiiviissä astiassa viileässä ja kuivassa paikassa. Jos haluat niiden säilyvän pidempään, voit säilyttää niitä jääkaapissa tai pakastimessa, mikä myös auttaa säilyttämään niiden luonnolliset öljyt ja maun.
