Luomu RAW manteli suurpakkauksessa - 5kg
Manteli on rakastettu ainesosa keittiöissä ympäri maailman, tunnettu monipuolisuudestaan ja miedosta, pähkinäisestä maustaan. Olipa tarkoituksesi leipoa gluteenitonta, luoda maukkaita jälkiruokia tai nauttia niistä sellaisenaan, manteli sopii täydellisesti. Mantelimme ovat korkeinta laatua, huolellisesti valittuja antaakseen sinulle parhaan maun ja rapeuden. Luomusertifioituja EU Organic-standardin mukaisesti.
Kuinka käyttää mantelia?
Jos rakastat leipomista, manteli on erinomainen ainesosa luomaan kaikkea mehukkaista kakuista rapeisiin kekseihin. Haluatko lisätä annoksiisi hieman ekstra rapeutta? Kokeile ripotella salaattien, pataruokien tai leivonnaisten päälle pilkottua mantelia. Ja jos haluat tehdä klassisia reseptejä kuten mantelileivoksia tai mazariineja, jauhettu manteli on täydellinen valinta. Mantelien kuoriminen leipomista varten on helppoa – kuumenna mantelit, mikä tuo leipomisesi uusiin korkeuksiin. On myös erittäin helppoa tehdä omaa manteliöljyä, joka on erittäin suosittua luonnonmukaisessa ihonhoidossa.
Leivo gluteenittomasti
Tee omaa mantelijauhoa, joka on erinomainen vaihtoehto vehnäjauholle. Se antaa leivonnaisillesi ihanan rikkaan maun ja hienon koostumuksen. Lisäksi se on suosittu ainesosa rawfoodissa, luonnollisen makunsa ja koostumuksensa ansiosta.
Tee omaa mantelivoita ja mantelijuomaa
Luomumantelimme sopivat täydellisesti sekä mantelivoin että mantelijuoman valmistamiseen kotona. Paahda mantelit kevyesti korostaaksesi makua ja sekoita ne kermamaiseksi voiksi – täydellinen levitettäväksi tai leivontaan. Mantelijuomaan liota mantelit yön yli, sekoita veteen ja siivilöi. Tuloksena on juoma, joka sopii erinomaisesti kahviin, smoothieihin ja leivontaan. Mantelillamme voit helposti luoda maukkaita, kotitekoisia vaihtoehtoja sekä juomiin että ruokaan.
Tee omaa luonnonmakeista
Oman luonnonmakeisen tekeminen ei ole vain hauskaa, se on myös herkullista. Luonnollisten mantelien avulla voit todella olla luova, mutta tässä muutamia suosikkejamme:
- Paahdetut mantelit - Klassikko, joka on aina arvostettu. Makea, karamellisoitu pinta antaa manteleille upean maun ja rapeuden.
- Paahdetut mantelit - Täydellinen korostamaan mantelien luonnollista makua. Paahdettuina ne saavat ihanan, rapean koostumuksen.
- Kandisoidut mantelit - Ihana yhdistelmä makeutta ja rapeutta. Täydellinen välipala tai makea lisä kahvin kanssa.
Onko manteli pähkinä?
Teknisesti ottaen manteli on itse asiassa siemen, mutta sitä käytetään usein pähkinänä sekä ruoanlaitossa että leivonnassa. Olipa tarkoituksesi tehdä mantelivoita, leipoa gluteenitonta tai nauttia niistä osana luonnonmakeisia.