Vehnägluteeni LUOMU 500g

• Tuotetiedot

• Luomu vehnägluteeni

  Veitkö, mikä on leipomusten salainen ainesosa, joka tekee niistä ihanan ilmavia? Se on vehnägluteeni! Tämä konsentroitu gluteenijauho valmistetaan "pesemällä" vehnäjauhosta tärkkelys pois, jolloin gluteeni säilyy. Kun lisäät taikinaan pienen määrän vehnägluteenia, parannat sen elastisuutta ja saat aikaan paremman rakenteen – täydellinen niin rapeille hapanjuurileiville kuin pehmeille sämpylöille.
  
  

  Täydellinen lisä mantelille ja siemenjauhoille

  Jos leivot mantelijauhoilla tai siemenjauhoilla, vehnägluteeni voi olla hyvä apu keittiössä. Korvaamalla pienen osan jauhoista vehnägluteenilla saat helpommin käsiteltävän ja rakenteeltaan tasaisemman lopputuloksen ilman, että maku tai laatu kärsii. Olipa kyseessä uuden reseptin kokeilu tai leipätaikinan parantaminen, luomu vehnägluteeni on fiksu valinta. Etsitkö, mistä ostaa vehnägluteenia? Rawfoodshopista löydät kaiken tarvitsemasi onnistuneeseen leivontaan luonnon omasta varastosta.
  
  

• Ainesosat & tiedot

• Ingredienser/Ingredients/Zutaten/Ainekset: (SE) Ekologiskt Vetegluten (GB) Organic Wheat Gluten. (D) Bio Weizengluten. (DK) Økologisk Hvedegluten. (FI) Orgaaninen Vehnägluteeni.
  Ursprungsland/Origin/Herkunft/Oprindelse/Alkuperå: Polen/Poland/Puola, Andra ursprung möjliga på grund av tillgänglighet/Other origins possible due to availability/Andere Herkunft je nach Verfügbarkeit möglich/Anden oprindelse mulig afhængig af tilgængelighed/Muu alkuperä mahdollinen saatavuuden mukaan.
  Näringsvärde per 100g/Nutritional values per 100g / Nährwertangaben pro 100g/Næringsindhold per 100g/ Ravintosisältö per 100g:
  Energi/Calorific value/Brennwert/Energiaa:	1636kJ/391kcal
  Fett/Fat/Fedt/Rasvaa:	5,1g
  -varav mättat fett/saturated fatty acids/gesättigte Fettsauren/mættede fedtsyrer/tyydyttyneitä rasvahappoja:	1,0g
  Kolhydrater/Carbohydrates/Kohlenhydrate/Kulhydrater/ Hiilihydraatteja:	7,1g
  -varav sockerarter/of which sugar/davon Zucker/ hvoraf sukker/joista sokereita:	1,7g
  Fiber/Ballaststoffe/Kuitu:	3,0g
  Protein/Eiweiß/Proteiinia:	77,7g
  Salt/Salz/Suolaa:	0,370g
  Förvaring/Storage/Lagerung/Opbevaring/Varastointi: Torrt och svalt/Dry and cool/Trocken und kühl/Tørt og køligt/Kuiva ja viileä.

• More information
• Piirteet

• Muoto:	Jauhe
  Ominaisuudet:	Luomu , Vegaaninen
  Sertifikaatti:	EU Organic
  Säilytys:	Ruokakomero (kuiva & viileä)

• Toimitus ja rahti
• Varastosaldo:
  Rahti: Luokka 2 - maks. 0,5 kg
• Asiakasarviot:
• Asiakasarviot

  Alla voit antaa arvion Anna tuotteelle arvosana 0–5 ja jätä halutessasi kommentti.
  Onko sinulla kysyttävää? Ota sen sijaan yhteyttä asiakaspalveluumme!
  * Vain nimesi näkyy lähettäjänä.

  Nimesi

  Sähköpostiosoitteesi

  Arvosana 5 / 5 4 / 5 3 / 5 2 / 5 1 / 5 0 / 5

  Kommentti

  Save

  Leave a review

  Number of reviews: (3)
  Rolf Halme | 2024-02-01

  0 | 0

  Ostin tämän vahvistaakseni gluteenirakennetta jauhoissa, joita ostan tavallisista ruokakaupoista. Se toimii loistavasti, se osoittautuu. Otin juuri 90% nesteytysfocaccian uunista. Valmistui Kungsörnens Vetemjöl Specialissa täysin ilman koneita. Vahvistettu 12 %:sta 15 %:iin proteiinia, ja ainoa käsittely, jonka tein, oli taikinan sekoittaminen ja sitten autolyysi 30 minuutin ajan. Sitten neljä kelataitosta 30 minuutin välein. Tulos oli aivan loistava.

  Catarina Lundgren | 2023-12-06

  0 | 0

  Tulee paras joulukinkku

  Lilian Palmqvist | 2023-11-15

  0 | 0