Luomukurkumaa, joka sisältää yli 5 % kurkumiinia
Luomukurkumaa (Curcuma longa L.) on tunnettu mauste, joka antaa curryille ja sinapille niiden tunnusomaisen keltaisen värin. Se tulee inkiväärikasvin juuresta ja sitä viljellään monilla alueilla maailmassa, mukaan lukien Aasia, Afrikka ja Amerikka. Kurkumajauheella on kevyt maanläheinen ja hieman kitkerä maku, joka usein miedontuu, kun sitä kypsennetään öljyssä tai sekoitetaan kasvipohjaiseen maitoon.
Valmista Golden milk kurkumalla
Golden milk on noussut suosituksi juomaksi, ja sitä on helppo valmistaa. Sekoitat kurkumaa kookosmaitoon ja mausteita, kuten kanelia ja inkivääriä, luodaksesi kermaisen ja kultaisen juoman. Täydellinen juomavaihtoehto tai vaihtoehto perinteisille lämpimille juomille.
Kurkumaa voi käyttää myös ruoanlaitossa monipuolisesti. Se antaa väriä ja makua riisiruokiin, patoihin ja keittoihin, ja sitä voidaan lisätä myös smoothieihin korostamaan makua ja väriä. Kurkuman erottuva keltainen sävy tuo houkuttelevan visuaalisen elementin jokaiseen annokseen, mikä tekee siitä suositun monissa keittiöissä.
Mitä EU luomusertifikaatti tarkoittaa?
EU luomusertifikaatti varmistaa, että tuote on viljelty tiukkojen luomusäädösten mukaisesti, mikä tarkoittaa, että se on vapaa synteettisistä torjunta-aineista ja tuotettu kestävyys huomioiden. Tämä tekee luomutuotteistamme erinomaisen valinnan sinulle, joka arvostat korkealaatuisia tuotteita.
