Mustakuminaöljy on monipuolinen tuote, jota voidaan käyttää ruoanlaitossa mausteena. Säilytä öljy viileässä ja pimeässä paikassa sen tuoreuden ja laadun säilyttämiseksi.
Imeytyminen: Keskitaso/Korkea
Väri: Vihertävä keltainen
Tuoksu: Mausteinen
INCI/Ainesosat: Mustakuminaöljy, Nigella sativa seed oil*
* Luomuviljely
Alkuperämaa: Egypti/Saksa
Rasvahappoprofiili: Palmitiinihappo (tyydyttynyt) noin 12 %
Steariinihappo (tyydyttynyt) noin 3%
Omega 9 (kertatyydyttymätön oleiinihappo) noin 25%
Omega 6 (monityydyttymätön linolihappo) noin 56%
Omega 6 – monityydyttymätön eikosadieenihappo (EDA) noin 3%
Ravintoarvot per 100g:
Energia 3700kJ/900kcal
Rasva 100g - josta tyydyttynyttä rasvaa 15g
Hiilihydraatit 0g
Proteiini 0g
Suola 0g