Kuorittuja hamppunsiemeniä
Kuoritut hampunsiemenet ovat erinomainen valinta sinulle, joka haluat käyttää hampunsiemeniä helposti ja kätevästi. Toisin kuin kuorimattomat hampunsiemenet, näillä on pehmeämpi rakenne ja miedompi maku, sillä kuoret on poistettu. Tämä tekee niistä täydellisiä resepteihin, joissa tarvitaan pehmeää koostumusta, kuten smoothieihin, keittoihin tai leivonnaisiin.
Näin voit käyttää kuorittuja hampunsiemeniä ruoanlaitossa
Hampunsiemenet ovat monipuolisia keittiössä:
- Ripottele niitä salaattien tai aamupalakulhojen päälle tuomaan mietoa, pähkinäistä makua.
- Sekoita niitä smoothieihin saadaksesi tasaisen ja pehmeän koostumuksen.
- Käytä niitä raakapallojen, patukoiden tai leivonnaisten ainesosana.
- Sopivat loistavasti sekoitettavaksi veden kanssa sileän hamppumaidon valmistamiseen.
- Tee oma hampun siemenpesto! Käytä hampunsiemeniä perinteisten pinjansiementen sijaan yksinkertaiseen kotitekoiseen pestoon.
Mitä eroa on kuorituilla ja kuorimattomilla hampunsiemenillä?
Kuorimattomilla hampunsiemenillä on ulkokuori jäljellä, mikä antaa niille rapean suutuntuman, kun taas kuorittujen siementen rakenne on pehmeämpi ja maku neutraalimpi. Kuoritut hampunsiemenet sopivat siksi paremmin ruokiin, joissa haluat pehmeämmän koostumuksen, kun taas kuorimattomat tuovat tekstuuria ja pureskeltavuutta.