Luomuhirssijauho on kevytrakenteista ja näyttää melkein vehnäjauholta. Hirssijauholla on makea maku, ja sitä käytetään pääasiassa makeaan leipään ja jälkiruokiin, yleensä yhdessä muiden jauhojen kanssa parantamaan koostumusta.
Gluteenittomassa ruoanlaitossa hirssijauhoa yhdistetään usein ksantaanikumilla tai muulla sideaineella. Sitä voidaan myös sekoittaa vehnäjauhoon ja suhde 3 osaa vehnäjauhoa ja 1 osa hirssijauhoa on hyvä lähtökohta. Hirssijauhoa käytetään usein aasialaisessa ja afrikkalaisessa ruoanlaitossa, erityisesti ohutleivissä ja jälkiruoissa.
Hirssijauho LUOMU 1kg
0 Reviews- Tuotetiedot
-
- Ainesosat & tiedot
Ainesosat: Kivimyllyllä jauhettu, luomu ja gluteeniton hirssijauho täysjyvästä. (100%).
Alkuperä: Hollanti.
Säilytys: Säilytettävä kuivassa ja viileässä.
Ravintoarvo per 100g:
Energia: 1456,0kJ / 348 kcal,
Rasva: 2,9 g,
- josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,6 g,
Hiilihydraatit: 68,8 g,
- josta sokereita: 0,6 g,
Proteiini: 10,5 g,
Suola: 0,1 g.- More information
- Piirteet
-
Käsittely: Raaka kuivattu Muoto: Jauhot Sertifikaatti: EU Organic Säilytys: Ruokakomero (kuiva & viileä) - Toimitus ja rahti
-
Varastosaldo:Rahti: Luokka 2 - maks. 0,5 kg
- Asiakasarviot:
-
Tällä tuotteella ei ole arvosteluja.