Luomu basmatiriisi - Punjabi
Basmatiriisi Punjabi Valkoinen LUOMU on ainutlaatuinen basmatiriisi, joka rikastuttaa ruokiaan hienostuneilla ja aromaattisilla riisinjyvillään. Himalajan juurella, luonnonmukaisissa laaksoissa kasvatettu riisi kasvaa hitaasti ja saa erityisen makunsa puhtaan vuoriston veden ansiosta. Sen ilmava rakenne ja tunnusomainen tuoksu luovat täydellisen perustan erilaisille ruokalajeille, ja riisiä arvostetaan sen kyvystä tuoda esiin muiden raaka-aineiden maut. Punjabi basmatiriisi on erinomainen valinta niille, jotka arvostavat ekologisesti ja huolellisesti viljeltyä riisiä, joka sopii niin klassisiin intialaisiin ruokiin kuin länsimaisiin ruokiin.
Kuinka keittää basmatiriisiä?
Basmatiriisin keittäminen on helppoa ja nopeaa oikealla tekniikalla. Parhaan tuloksen saamiseksi huuhtele riisi huolellisesti poistaaksesi ylimääräisen tärkkelyksen ja anna sen levätä kylmässä vedessä noin 30 minuuttia. Tämä vaihe tekee riisistä ilmavampaa ja varmistaa, että jokainen jyvä pysyy erillään kypsennyksen aikana. Tämän jälkeen riisi voidaan keittää kaksinkertaisessa määrässä vettä miedolla lämmöllä, kunnes kaikki neste on imeytynyt. Tämä prosessi korostaa Punjabi basmatiriisin luonnollista makua ja aromia ja tekee siitä herkullisen lisän ruokiin, kuten pataruokiin, salaatteihin ja klassisiin intialaisiin curryihin.